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CHF 8.45 / Glas
Alce Nero Bio Olivenöl extra vergine semifruttato D.O.P.
Alce Nero, Olivenöle
CHF 41.30
/ Flasche
Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel ist 6.
- Verpackung
- Flasche 750 ml, Glas Einweg
- Zutaten
- Natives Olivenöl Extra DOP aus
- Allergiehinweise
- Keine
- Verpackungseinheit
- Flasche
- EU-Bio
- Bio-Zertifikat
- Verpackungsgröße
- 0.75 Lt
- Herkunftsland
- Italien
- Energiewert in kJ
- 3389
- Energiewert in kcal
- 824
- Fett in g
- 91.59999999999999
- Gesättigte Fettsäuren in g
- 14.1
- Brand
- Alce Nero
- Artikel-Nr.
- 341805
Das native Olivenöl extra D.O.P. Terra di Bari Bitonto ,geschützte Ursprungsbezeichnung, von Alce Nero ist eine Mischung der Sorten Cima di Bitonto und Coratina, die in Apulien, in der Gegend der Stadt Bari angebaut wird. Die Oliven werden in den Herbstmonaten von Hand geerntet und nach dem Verfahren der Kaltextraktion verarbeitet, dann wird das Olivenöl gefiltert und abgefüllt. Es hat eine grüne Farbe mit gelben Reflexen, ein mittelfruchtiges Aroma, einen etwas bitteren und scharfen Geschmack mit einem Hauch von frischen Kräutern und Mandeln und ist ein kräftiges und vollmundiges Öl.AnwendungFür Getreidesuppen, Fleischgerichte und gegrilltes Gemüse eignet. Sehr gut auch auf einer Scheibe geröstetem Brot.
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