- Verpackung
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Beutel 35 g
- Zutaten
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Paprika edelsüss, Knoblauch, Ingwer gemahlen, Koriander, Mutterkümmel Kreuzkümmel, Basilikum, Kardamom, Pfeffer schwarz, Zimt Cassia, Zwiebelstücke gelb getrocknet, Piment, Chili gemahlen
- Verpackungseinheit
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Beutel
- EU-Bio
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done
- Bio-Zertifikat
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done
- Verpackungsgröße
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0.035 Kg
- Herkunftsland
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Österreich
- Brand
- Sonnentor
- Artikel-Nr.
- 465029
Berbere ist eine äthiopische Gewürzmischung, die's in sich hat. Mit ihrer würzigen Schärfe lässt sie Kochlöffel tanzen und macht Gerichte so richtig raffiniert. Die Basis aus Paprika, Ingwer und Kardamom wird abgerundet mit Zimt und Piment und bekommt durch Chili und Knoblauch das gewisse Etwas. Besonders gut geeignet für Fleisch-, Linsen- und Gemüseeintöpfe. Auch in der Streudose erhältlich.AnwendungHabeshas Berberegewürz ist eine echte Bereicherung für alle Liebhaber intensiver, scharfer Gewürzabenteuer. Die Gewürzmischung passt ausgezeichnet zu feurigen Fleischgerichten, Eintöpfen, Suppen und Gemüse. Vorsichtige Dosierung aufgrund der Schärfe empfehlenswert.