- Verpackung
-
Glas 250 g
- Zutaten
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Tamarindenpaste, Wasser,
- Allergiehinweise
-
Keine weiteren
- Verpackungseinheit
-
Glas
- Glutenfrei
-
done
- Vegan
-
done
- Laktosefrei
-
done
- EU-Bio
-
done
- Bio-Zertifikat
-
done
- Verpackungsgröße
-
0.25 Kg
- Herkunftsland
-
Indien
- Energiewert in kJ
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460
- Energiewert in kcal
-
108
- Fett in g
-
0.2
- Gesättigte Fettsäuren in g
-
0.1
- Kohlenhydrate in g
-
24
- Zucker in g
-
11.2
- Eiweiss in g
-
2.3
- Brand
- Cosmoveda
- Artikel-Nr.
- 480175
Tamarinde ist das säuerlich schmeckende Fruchtmark der Tamarindenfrucht, Tamarindus Indica, auch Makham genannt. Die konzentrierte Tamarindenpaste schenkt Chutneys und vielen anderen ayurvedischen Gerichten und Tamarindensauce eine besondere, exotische, süss-säuerliche Note. Tamarindenmark weist gegenüber anderen Säuerungsmitteln wie Essig eine sehr milde, balancierte Säure auf.AnwendungFür Chutneys und viele andere exotische Gerichte