- emballage
-
Flacon de 250 ml, verre jetable
- Ingrédients
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Vinaigre de vin, moût de raisin, concentré, moût de raisin, cuit,
- Conseils allergènes
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Non
- Unité d'emballage
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bouteille
- Bio de l'UE
-
Oui
- Certificat biologique
-
Oui
- Taille d'emballage
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0,25 Lt
- Pays d'origine
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Italie
- Valeur énergétique en kJ
-
566
- Valeur énergétique en kcal
-
132
- Glucides en g
-
27.4
- Sucre en g
-
25.8
- Protéines en g
-
0.9
- Sel en g
-
0.1
- Brand
- Rapunzel
- Référence
- 348067
L'Aceto Balsamico di Modena IGP est une spécialité unique au monde qui est produite exclusivement dans les provinces de Modène et Reggio Emilia, dans le nord de l'Italie. Fabriqué à partir du jus de raisins mûris au soleil selon une recette traditionnelle, le vinaigre mûrit dans divers fûts de bois jusqu'à trois ans. Cela donne au vinaigre balsamique de Modène sa consistance visqueuse et son arôme harmonieux et doux-sucré. Utilisation Pour les salades, les plats de légumes et les marinades. Particularités 6 pour cent d'acidité, élevé en fûts de bois, qualité supérieure pour une cuisine gastronomique