- emballage
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Sachet 25g
- Ingrédients
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Anis étoilé
- Unité d'emballage
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sac
- Bio de l'UE
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Oui
- Certificat biologique
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Oui
- Taille d'emballage
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0,025 kg
- Pays d'origine
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Viêt Nam
- Brand
- Sonnentor
- Référence
- 465022
Beauté et épice en un Avec ses fruits étoilés à huit branches, l'anis étoilé est sans aucun doute la plus belle épice du marché. Outre ses propriétés décoratives, il a également bon goût. L'arôme sucré, semblable à celui du fenouil, mais un peu plus piquant, se marie bien avec les pâtisseries sucrées et les compotes. Dans la cuisine chinoise, les soupes, le poulet vapeur, le porc et le canard sont préparés avec de l'anis étoilé et de la sauce soja. Au Vietnam aussi, les gens aiment cuisiner les étoiles et les utiliser pour la soupe au bœuf, le pho. L'anis étoilé est une épice beaucoup plus polyvalente qu'on ne le pense souvent, un peu d'expérimentation et un regard vers l'est ne peuvent pas faire de mal pour pimenter votre propre cuisine avec l'aide d'anis étoilé. ASTUCE L'anis étoilé peut être cuit longtemps. Lors de la préparation du poulet rôti, de l'anis étoilé peut être ajouté pour parfumer l'intérieur du poulet.ApplicationL'anis étoilé - non seulement beau mais aussi savoureux. Il donne aux pâtisseries sucrées et aux compotes un goût merveilleux. Dans la cuisine chinoise, les soupes, le poulet vapeur, le porc et le canard sont préparés avec de l'anis étoilé et de la sauce soja. Au Vietnam aussi, les gens aiment cuisiner les étoiles et les utiliser pour la soupe au bœuf, le pho. Sa douceur complète à merveille le goût du potiron, du poireau et des légumes racines.