- emballage
-
Emballage 500g
- Ingrédients
-
FARINE D'ÉPEAUTRE Type 812
- Conseils allergènes
-
Contient du gluten
- Unité d'emballage
-
pack
- Bio de l'UE
-
Oui
- Certificat biologique
-
Oui
- Taille d'emballage
-
0,5 kg
- Pays d'origine
-
Allemagne
- Valeur énergétique en kJ
-
1528
- Valeur énergétique en kcal
-
361
- Gras en g
-
1.9
- Acides gras saturés en g
-
0.4
- Glucides en g
-
69.40000000000001
- Sucre en g
-
1.7
- Protéines en g
-
14.7
- Brand
- Naturata
- Référence
- 213930
Le sol et les conditions météorologiques autour du Jura souabe sont parfaits pour les variétés d'épeautre traditionnelles telles que l'Oberkulmer Rotkorn, qui confèrent aux pâtes un goût fin de noisette. L'usine de transformation où sont fabriquées les pâtes n'est qu'à quelques kilomètres. Les voies de transport courtes ainsi que la production selon des critères biodynamiques stricts contribuent à la protection des ressources naturelles.