• Alce Nero Bio Pasta di Gragnano Rigatoni
Alce Nero Bio Pasta di Gragnano Rigatoni
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Alce Nero Pâtes Bio de Gragnano Rigatoni

Alce Nero , Pâtes Diverses
11,10 CHF / pack
Disponible

info La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.

Quantité
emballage
Emballage 500g
Ingrédients
Semoule de blé dur
Conseils allergènes
Contient du gluten
Unité d'emballage
pack
Bio de l'UE
Oui
Certificat biologique
Oui
Taille d'emballage
0,5 kg
Pays d'origine
Italie
Valeur énergétique en kJ
1511
Valeur énergétique en kcal
356
Gras en g
1.6
Acides gras saturés en g
0.3
Glucides en g
72
Sucre en g
3.8
Sel en g
5
Brand
Alce Nero
Référence
217350
Les pâtes de Pasta di Gragnano sont faites avec les variétés exquises de blé « Senatore Cappelli » et « Saragolla » issues de l'agriculture biologique des Pouilles. La production a lieu traditionnellement avec un processus manuel. Après tirage sur matrices en bronze, les pâtes sont séchées lentement dans des cellules statiques à une température moyenne de 45°C pendant jusqu'à 48 heures.
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