- confezione
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Compressa 100 g
- ingredienti
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Massa di cacao +, zucchero grezzo di canna +, burro di cacao +, zucchero di canna intero +, vaniglia in polvere + cacao
- Consigli sull'allergia
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Può contenere tracce di latte, nocciole, mandorle e arachidi.
- Unità di imballaggio
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lavagna
- Biologico UE
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sì
- Certificato biologico
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sì
- Dimensione dell'imballaggio
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0,1 kg
- Paese di origine
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Svizzera
- Valore energetico in kJ
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2390
- Valore energetico in kcal
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577
- Grasso in g
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43
- Acidi grassi saturi in g
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26
- Carboidrati in g
-
33
- Zucchero in g
-
28
- Brand
- Amarru
- Riferimento
- 285042
Lo squisito cacao delle cooperative Fairtrade della Repubblica Dominicana e del Perù è sapientemente fermentato e tostato. Integrato solo con zucchero di canna del Sud America e vaniglia del Madagascar, il cioccolato viene tradizionalmente concato per 72 ore, il che gli conferisce il suo gusto di cacao finemente aspro e intenso.