- confezione
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Sacchetto 25 g
- ingredienti
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Anice stellato
- Unità di imballaggio
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Borsa
- Biologico UE
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sì
- Certificato biologico
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sì
- Dimensione dell'imballaggio
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0,025 kg
- Paese di origine
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Vietnam
- Brand
- Sonnentor
- Riferimento
- 465022
Bellezza e spezie in una Con i suoi frutti a stella a otto punte, l'anice stellato è senza dubbio la spezia più bella sul mercato. Oltre alle sue proprietà decorative, ha anche un buon sapore. L'aroma dolce, simile a quello del finocchio, ma un po' più piccante, si abbina bene a paste dolci e composte. Nella cucina cinese, le zuppe, il pollo, il maiale e l'anatra al vapore sono preparati con anice stellato e salsa di soia. Anche in Vietnam alla gente piace cucinare le stelle e usarle per la zuppa di manzo, pho. L'anice stellato è una spezia molto più versatile di quanto spesso si creda, un po' di sperimentazione e uno sguardo ad est non guasta per ravvivare la propria cucina con l'aiuto dell'anice stellato. SUGGERIMENTO L'anice stellato può essere cotto a lungo. Quando si prepara il pollo arrosto, si può aggiungere dell'anice stellato per insaporire l'interno del pollo.ApplicazioneAnice stellato - non solo bello ma anche gustoso. Dà dolci e composte un gusto meraviglioso. Nella cucina cinese, le zuppe, il pollo, il maiale e l'anatra al vapore sono preparati con anice stellato e salsa di soia. Anche in Vietnam alla gente piace cucinare le stelle e usarle per la zuppa di manzo, pho. La sua dolcezza completa meravigliosamente il gusto di zucca, porro e ortaggi a radice.