• Sonnentor Bio Pfeffer weiss und ganz
Sonnentor Bio Pfeffer weiss und ganz
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Sonnentor pepe biologico, bianco e intero

Sonnentor , spezie, erbe aromatiche, pepe
7,55  / Borsa
Disponibile

info La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

Quantità
confezione
Sacchetto 35 g
ingredienti
pepe bianco
Unità di imballaggio
Borsa
Biologico UE
Certificato biologico
Dimensione dell'imballaggio
0,035 kg
Paese di origine
India
Brand
Sonnentor
Riferimento
465130
Altro che polvere per starnuti Per ottenere il pepe bianco si raccolgono i frutti neri a piena maturazione e si mettono a bagno in acqua per circa una settimana. Il mesocarpo, il guscio esterno, si disintegra e viene quindi separato dall'endocarpo. Mentre il guscio contiene principalmente zucchero e sostanze aromatiche volatili, l'intera piccantezza è nell'endocarpo. Il pepe bianco contiene quindi tutta la piccantezza del pepe nero ed è meno aromatico. Ha un sapore molto buono su pollame, pesce e in salse leggere, ma dovrebbe essere usato con parsimonia a causa della sua piccantezza.Applicazione Il pepe bianco ha un sapore molto buono su pollame, pesce e in salse leggere, ma dovrebbe essere usato con parsimonia a causa della sua piccantezza.
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