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Gourmetsalz Naturata Fleur de Sel
Naturata, Salz
CHF 18.40
/ Glas
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- Verpackung
- Glas 75 g
- Zutaten
- Natriumchlorid, Wasser
- Verpackungseinheit
- Glas
- Verpackungsgröße
- 0.075 Kg
- Herkunftsland
- Portugal
- Brand
- Naturata
- Artikel-Nr.
- 348945
Die Blume des Salzes ist das edelste und wertvollste Meersalz. Es entsteht nur an heissen, windigen Tagen und wird von Hand geerntet, die schönen, relativ grossen Salzkristalle werden nicht weiterverarbeitet. Feinschmecker und Spitzenköche schätzen Fleur de Sel zum Abschmecken von auserlesenen Gerichten. Diese Fleur de Sel wächst im Naturpark Ria Formosa an der portugiesischen Atlantikküste. Anwendung Fleur de Sel eignet sich vor allem zum Abschmecken und Nachwürzen der Speisen bei Tisch. Es kann einfach zwischen den Fingern zerrieben werden.
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