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  • Rapunzel Bio Kürbiskernmehl
Rapunzel Bio Kürbiskernmehl
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Rapunzel Bio Kürbiskernmehl

Rapunzel, Mehle
CHF 14.30 / Beutel
Nicht mehr auf Lager

info Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel ist 4.

Menge
Verpackung
Beutel 250 g
Zutaten
Kürbiskernmehl
Allergiehinweise
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Verpackungseinheit
Beutel
EU-Bio
done
Bio-Zertifikat
done
Verpackungsgröße
0.25 Kg
Herkunftsland
Deutschland
Energiewert in kJ
1785
Energiewert in kcal
427
Fett in g
20
Gesättigte Fettsäuren in g
4.6
Kohlenhydrate in g
2.1
Zucker in g
2.1
Eiweiss in g
53.7
Brand
Rapunzel
Artikel-Nr.
416072
25 Prozent des im Rezept angegebenen Weizenmehls können durch Kürbiskernmehl ersetzt werden. Dabei muss gleichzeitig die Flüssigkeitsmenge erhöht werden bis die gewohnte Teigkonsistenz erreicht ist. Schon 65 g Kürbiskernmehl ersetzen 100 g Weizenmehl. Zur Herstellung von Teigen für Brot, Gebäck und Nudeln sowie als Paniermehl für Gemüse.
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