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Sonnentor Bio Korianderkraut
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Sonnentor Bio Korianderkraut

Sonnentor, Gewürze,Kräuter,Pfeffer
CHF 7.60 / Pack
Auf Lager

info Die Mindestbestellmenge für diesen Artikel ist 3.

Menge
Verpackung
Pack 15 g
Zutaten
Korianderkraut
Verpackungseinheit
Pack
EU-Bio
done
Bio-Zertifikat
done
Verpackungsgröße
0.015 Kg
Herkunftsland
Deutschland
Brand
Sonnentor
Artikel-Nr.
465116
«Die asiatische Petersilie» Was für uns die Petersilie ist, ist in Asien das Korianderkraut. Die grünen Blätter haben ein prägnantes, süss-herbes Aroma und machen sich grossartig in Thai-Currys, der vietnamesischen Pho ,Nudelsuppe,, aber auch im peruanischen Ceviche ,roher Fisch mit Zitrone und Koriander,. Korianderkraut wird auch gerne zum Aromatisieren von Salaten, Suppen sowie Saucen verwendet und ist aus der asiatischen und orientalischen Küche nicht weg zu denken. Vorsicht, es besteht Suchtgefahr.AnwendungKorianderkraut wird in unseren Breiten erst seit den letzten Jahrzehnten verwendet, während in Mexiko eine Guacamole ohne ihn undenkbar wäre. Das Kraut ist sehr vielseitig und würzt Suppen, Eintöpfe, Salate, Fisch, Geflügel, Joghurt, Chutneys oder Thai-Currys. Doch Vorsicht ist geboten – da der intensive Geschmack des Korianderkrauts mildere Aromen überdeckt.
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