Cantina Orsogna Bio Demeter Rotwein Rosso Padami - Vino da uve appassite
CHF 37.65 / Flasche
Dieter Meier, Rotwein Übersee
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Ein sehr schöner, harmonischer Blend für Leute, die einen etwas klassischeren Wein, als den jungfruchtigen, reinen Malbec schätzen. Der Cabernet ist deutlich vertreten mit Duft nach roter Paprika, dazu auch etwas rotbeerige Frucht, Blütenduft und eine Spur Kerzenwachs. Süffig, füllig mit milden Gerbstoffen, ausgewogen aber doch mit genügend Druck um ein Fleischgericht zu begleiten. Im Abgang dezente Noten von Rauch und Caramel. Eine abgerundete Sache, macht einfach Spass. Passt zu rotem Fleisch, hellem Fleisch, grilliertem Fleisch, Pasta
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