- Verpackung
-
Glas 100 g
- Zutaten
-
Sesamsamen 94.5 Prozent, Meersalz 5.5 Prozent,
- Allergiehinweise
-
Enthält Sesam. Kann Spuren enthalten von Schalenfrüchten.
- Verpackungseinheit
-
Glas
- EU-Bio
-
done
- Bio-Zertifikat
-
done
- Verpackungsgröße
-
0.1 Kg
- Herkunftsland
-
Belgien
- Energiewert in kJ
-
2297
- Energiewert in kcal
-
555
- Fett in g
-
47
- Gesättigte Fettsäuren in g
-
6.5
- Kohlenhydrate in g
-
9.5
- Eiweiss in g
-
19
- Salz in g
-
8
- Brand
- Lima
- Artikel-Nr.
- 183050
Gewürz aus leicht geröstetem Sesam und Atlantik-Meersalz. Gomasio ,goma ist das japanische Wort für Sesam und sio ist das japanische Wort für Salz, ist eine Mischung aus Sesamkörnern und unraffiniertem Meersalz. Die unraffinierten Sesamkörnern werden getrennt leicht geröstet und dann gemeinsam mit dem Meersalz gemahlen. Jedes kleine Salzkörnchen wird so mit dem Öl der Sesamkörner eingehüllt. Eine gesunde und schmackhafte Würze, die einen niedrigeren Natriumgehalt als den des reinen Salzes besitzt. Kalzium braucht Magnesium, um vom Organismus leichter auf den Knochen abgelagert zu werden. Durch Verbindung von Sesam ,sehr reich an Kalzium, und Salz ,reich an Magnesium, wird Gomasio zu einem Gewürz von unschätzbarem Wert.