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À propos des certificats
BIO-SUISS
L'HOMME, L'ANIMAL ET LA NATURE EN ÉQUILIBRE
Les produits alimentaires portant le label Bio Suisse sont issus d'une production durable. Les exploitations certifiées Bio Suisse assurent des conditions de vie décentes aux populations actuelles sans compromettre l'avenir des générations futures. Elles y parviennent en conciliant les intérêts des personnes, des animaux et de l'environnement. Afin de garantir la pérennité de cet équilibre, des organismes indépendants contrôlent chaque année l'ensemble de la chaîne de valeur. Bio Suisse soutient également cette démarche par divers projets de développement durable.
AUX PRODUITS BIOLOGIQUES
BIO-BUDS
Les produits Bio-Knospe sont fabriqués de manière durable.
Les produits certifiés Bud sont durables car leur production assure aujourd'hui un niveau de vie décent aux populations sans compromettre l'avenir des générations futures. Les producteurs, transformateurs et distributeurs de produits certifiés Bud y parviennent en conciliant les intérêts des personnes, des animaux et de la nature. Cela implique notamment de privilégier l'agriculture naturelle à la production de masse et un élevage respectueux des espèces plutôt que l'élevage industriel. L'utilisation responsable de toutes les ressources protège les sols et l'eau et garantit la préservation de la nature dans toute sa diversité, permettant ainsi aux populations de continuer à y vivre et d'en tirer des ressources. Cet équilibre est garanti par le cahier des charges de Bio Suisse, qui figure parmi les normes biologiques les plus exigeantes au monde.
Dans la fabrication des produits Knospe, le respect des normes de qualité les plus strictes et la préservation des ingrédients précieux sont primordiaux. La transformation est exempte d'additifs superflus tels que les colorants et arômes artificiels. Naturellement, les produits Knospe prêts à consommer, très appréciés, sont soumis aux mêmes exigences rigoureuses. La sauce tomate Knospe est produite selon les directives de Bio Suisse, avec la même rigueur que les tomates Knospe. Seuls les grains, la viande ou les légumes Knospe entrent dans la composition des tortellonis Knospe. Il en va de même pour les crèmes glacées, les jus d'orange, les biscuits et les vinaigrettes : le respect de directives strictes est garanti tout au long de la chaîne de valeur. Les produits régionaux et les spécialités bénéficient également d'un soutien particulier.
Les produits de la marque Bud sont des produits agricoles qui présentent de réels avantages : une qualité supérieure et une saveur intense, avec la satisfaction de consommer une nature préservée.
AUX PRODUITS BIOLOGIQUES
V-VÉGÉTARIEN
Les produits portant le label V indiquent qu'ils ne contiennent aucun sous-produit animal d'aucune sorte.
Les consommateurs exigent de plus en plus de transparence pour identifier rapidement et avec certitude les produits végétaliens et végétariens. Actuellement, seul le label V offre cette clarté grâce à des critères standardisés d'étiquetage. Des contrôles réguliers effectués par un laboratoire indépendant garantissent la conformité aux critères et contribuent ainsi à l'assurance qualité du label V.
AUX PRODUITS