- confezione
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Confezione da 500 g
- ingredienti
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FARINA DI FARRO Tipo 812
- Consigli sull'allergia
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Contiene glutine, possibili tracce di uova
- Unità di imballaggio
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pacchetto
- Biologico UE
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sì
- Certificato biologico
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sì
- Dimensione dell'imballaggio
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0,5 kg
- Paese di origine
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Germania
- Valore energetico in kJ
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1528
- Valore energetico in kcal
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361
- Grasso in g
-
1.9
- Acidi grassi saturi in g
-
0.4
- Carboidrati in g
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69.40000000000001
- Zucchero in g
-
1.7
- Proteine in g
-
14.7
- Brand
- Naturata
- Riferimento
- 213920
Il terreno e le condizioni meteorologiche intorno al Giura Svevo sono ideali per le varietà tradizionali di farro come l'Oberkulmer Rotkorn, che conferiscono alla pasta un gusto fine e nocciolato. Lo stabilimento di lavorazione della pasta è a pochi chilometri di distanza. Le brevi vie di trasporto così come la produzione secondo rigorosi criteri biodinamici contribuiscono alla tutela delle risorse naturali.