Nourriture
Pharmacie
Vins
Ménage & animal
CHF 2.55
Quantité minimale de commande: 1
Aree - ail non pelé frit 1000 g
Grand paquet d'ail frit non pelé, destiné aux professionnels de la restauration. Arôme intense et texture croustillante pour sublimer vos plats.
CHF 12.00
- Ingrédients
- Knoblauch 98%, Palmöl
- Végétalien
- Oui
- Sans lactose
- Oui
- Pays d'origine
- Thaïlande
- Unité
- 6
- Protéines g
- 9.8
- Énergie kcal
- 495
- Énergie kJ
- 2071
- Matières grasses g
- 24
- Acides gras saturés g
- 10
- Glucides g
- 58
- Taille de la portion de référence
- Pour 100g
- Sel g
- 0.05
- Type de conditionnement
- Grand conditionnement
- Sachbezeichnung
- Knoblauch, frittiert
- Brand
- THAI AREE
- ID produit
- 20635
Type de produit
Ail frit comme ingrédient prêt à consommer et garniture. La transformation non pelée assure une aromatique puissante et une texture caractéristique.
Qualité
Frit uniformément avec un croquant stable. Le produit est conçu pour une qualité constante et une transformation fiable au quotidien en cuisine professionnelle.
Origine
Fabriqué selon la tradition de transformation asiatique dans des conditions de production contrôlées. La marque Aree est établie dans le segment international de la restauration.
Transformation
L'ail entier est frit non pelé. Le processus de friture contrôlé préserve l'arôme intense de l'ail et assure un brunissement uniforme.
Goût
Épicé puissant avec une note de torréfaction prononcée. Plus intense que les variantes pelées avec un profil d'ail marquant.
Utilisation
Convient comme garniture pour les plats de riz et de nouilles, les soupes, les légumes, les plats de viande et de poisson. Fréquemment utilisé dans la cuisine asiatique, les concepts de street food et les cuisines collectives.
Conditionnement
Sachet de 1000 g
Conçu pour une consommation économique dans le secteur de la restauration et du foodservice.
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