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Alce Nero Bio Pasta di Gragnano Spaghettoni
Alce Nero , Pâtes Diverses
11,10 CHF
/ pack
La quantité minimale pour pouvoir commander ce produit est 6.
- emballage
- Emballage 500g
- Ingrédients
- Semoule de blé dur
- Conseils allergènes
- Contient du gluten
- Unité d'emballage
- pack
- Bio de l'UE
- Oui
- Certificat biologique
- Oui
- Taille d'emballage
- 0,5 kg
- Pays d'origine
- Italie
- Valeur énergétique en kJ
- 1511
- Valeur énergétique en kcal
- 356
- Gras en g
- 1.6
- Acides gras saturés en g
- 0.3
- Glucides en g
- 72
- Sucre en g
- 3.8
- Sel en g
- 5
- Brand
- Alce Nero
- Référence
- 217349
Les pâtes de Pasta di Gragnano sont faites avec les variétés exquises de blé « Senatore Cappelli » et « Saragolla » issues de l'agriculture biologique des Pouilles. La production a lieu traditionnellement avec un processus manuel. Après tirage sur matrices en bronze, les pâtes sont séchées lentement dans des cellules statiques à une température moyenne de 45°C pendant jusqu'à 48 heures.
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