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  • Sonnentor Bio Bertram Wurzel gemahlen Hildegard
Sonnentor Bio Bertram Wurzel gemahlen Hildegard
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Sonnentor Bio Bertram Radice macinata Hildegard

Sonnentor , spezie, erbe aromatiche, pepe
13,90  / Borsa
Nicht mehr auf Lager

info La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 3.

Quantità
confezione
Sacchetto 35 g
ingredienti
Bertram, terra
Unità di imballaggio
Borsa
Biologico UE
sì
Certificato biologico
sì
Dimensione dell'imballaggio
0,035 kg
Paese di origine
Marocco
Brand
Sonnentor
Riferimento
467047
Una pianta quasi dimenticata che era una spezia universale nella cucina medievale. Nel cliente Hildegard, Bertram è una delle tre spezie più importanti insieme a galanga e quendel. Il gusto è inizialmente neutro, quindi astringente: il Bertram è considerato una spezia universale. Può essere cucinato con i pasti così come aggiunto dopo la cottura. È particolarmente indicato per condire zuppe, salse brune, piatti di verdure, carne e pesce, ma può essere consumato anche liscio su un pezzo di pane. È sufficiente una quantità di 1-3 punte di coltello. Applicazione Bertram è un'erba dal sapore neutro, nota anche come spezia universale. Può anche essere utilizzato in modo corrispondentemente diverso. Insaporisce minestre, salse, piatti di verdure, carne e pesce. Si consiglia di mangiarlo semplicemente con un pezzo di pane e burro.

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