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Sojasoße Dunkel Süß Premium Ketjap Manis
Salsa di Soia Scura Dolce Premium Ketjap Manis, bottiglia da 500 ml
CHF 9.05
Quantità minima d'ordine: 1
YU - Soja Sauce Light Hell Superior 4.7L
Salsa di soia chiara per uso professionale nella ristorazione, nelle cucine di grandi dimensioni e nel commercio. La variante Light si distingue per un colore più delicato e un profilo gustativo equilibrato ed è particolarmente adatta per applicazioni in cui si desidera preservare il colore naturale dei piatti.
CHF 14.95
- Imballaggio
- Cartone
- Paese d'origine
- Cina
- Unità
- 4x 4.7L
- Peso netto
- 4.7
- Tipo di confezione
- Confezione grande
- Brand
- YU
- Riferimento
- OS-1267
Tipo di prodotto
Salsa di soia chiara per uso professionale nella ristorazione, nelle cucine di grandi dimensioni e nel commercio. La variante Light si distingue per un colore più delicato e un profilo gustativo equilibrato ed è particolarmente adatta per applicazioni in cui si desidera preservare il colore naturale dei piatti.
Qualità
YU Soya Sauce Light rappresenta una qualità industriale costante con proprietà sensoriali stabili. La salsa è calibrata per una forza di condimento costante e consente un dosaggio preciso nelle operazioni di cucina quotidiane.
Origine
Prodotta secondo ricetta asiatica in condizioni di produzione standardizzate. Il marchio YU è affermato nel foodservice internazionale e viene impiegato in particolare nel settore della ristorazione asiatica.
Lavorazione
La salsa di soia viene lavorata da materie prime selezionate e fermentata in modo controllato. Il processo di produzione è orientato all'efficienza e alla sicurezza del prodotto e garantisce una qualità costante in tutti i lotti.
Gusto
Delicatamente salato con nota umami equilibrata. La salsa di soia chiara è meno intensa nel colore rispetto alle varianti scure classiche e influenza solo minimamente l'aspetto dei piatti.
Utilizzo
Ideale per condire piatti wok, piatti di riso e pasta, zuppe, marinate e salse. Particolarmente adatta per cucine professionali ad alto volume. Le confezioni grandi sono progettate per un consumo economico e una gestione efficiente delle scorte.
Confezione
4 taniche da 4.7 litri
Ottimizzata per l'uso nel foodservice e nel settore dei grandi consumatori.
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